【開けたらすぐに食べられる】
香ばしく、ポリポリとした食感。
そばの硬い殻を丁寧に取り除き、そばの実をカリッと香ばしく焙煎しました。
【味付けなし・素材そのままの味】
そばの実に味付けをしていないため、使い方はいろいろ。
そのままポリポリ食べるのはもちろん、お米と一緒に炊いたり、ヨーグルトやサラダ、スープのトッピング、ぜんざいやチョコレートなどのスイーツにもよく合います。
【チャック付きパッケージ】
チャック袋仕様なので、開封後も保存しやすくなっています。
【耕作放棄地を再整備して育てたそばの実】
栃木県塩原地域では、耕作放棄地が年々増加しています。
この課題に取り組む「青空プロジェクト THE DAY」が再整備した畑で育ったそばの実を使用しています。
また、売上の一部は里山の整備費用として活用されています。